ষোড়শ অধ্যায়: শে চা চা-র নিরঙ্কুশ জয় শেন জিন মাও-এর ওপর

এমন পুরস্কারের কথা শুনে, য়ু তাংয়ের ঠোঁটের কোণে স্পষ্ট কাঁপুনি দেখা দেয়।
এ কী আজব পুরস্কার, কেবল মাথা ঘুরিয়ে ধাঁধা সমাধানের বিশ্বকোষ!
তবুও য়ু তাং দৃঢ়ভাবে বিশ্বাস করল, সিস্টেম কখনোই তাকে তুচ্ছ কিছু দেবে না।
এজন্যেই সে আত্মবিশ্বাস নিয়ে এগিয়ে গেল, শি ইয়িকে সরিয়ে দিল।
"তুমি থাকো, ভাইয়া, তুমি গিয়ে একটু বিশ্রাম নাও, আমি করছি!"
অবশেষে, সে তো সদ্য মিশেলিন তিন-তারা রান্নার দক্ষতা অর্জন করেছে, ব্যবহার না করলে তো দুঃখই থেকে যাবে।
শি ইয়ি একটু থমকে গিয়ে, য়ু তাংয়ের দৃঢ়তা বুঝে নিয়ে আর কোনো আপত্তি করল না, চোখে হাসি নিয়ে বলল, "তাহলে দিদি, এটা তোমার জন্য, তোমার সুন্দর জামা যেন নোংরা না হয়।"
আজ য়ু তাং পরেছিল কালো ওয়ার্ক প্যান্ট আর লাল ছোট টপ, তার ঢেউখেলানো চুলের সাথে পুরোটা চেহারায় অপূর্ব লাবণ্য ফুটে উঠেছিল।
জামার রঙ গাঢ়, তাই খুব সহজে নোংরা হবে না।
তবুও শি ইয়ির কথা শুনে য়ু তাংয়ের মনটা মাখনের মতো গলে গেল। যদি সারা পৃথিবীর সবাই শি ইয়ির মতো আজ্ঞাবহ হতো, সে জানে না, নিজেই কত উজ্জ্বল হয়ে উঠত।

"বাহ, শি ইয়ি কী চমৎকার!"
"তোমরা কেউ লক্ষ্য করেছো না? ও শুধু য়ু তাংয়ের সাথেই এতটা নমনীয়!"
"তা তো নয়, আগের কয়েক পর্বেও শি ইয়ি খুবই বাধ্য ছিল, যা বলত, তাই করত, একেবারে কাজের ছেলে!"
"কিন্তু এবার একটু আলাদা… আগে ওর বাধ্যতা ছিল নিঃশব্দ, যেন একটা এনপিসি, কাজ পেলে কাজ করছে, এখন মনে হচ্ছে নিজের চিন্তাভাবনা আছে…"
"উপরের জন কী বলছে এসব? শি ইয়ি তো মানুষ, স্বাভাবিকভাবেই তার নিজের চিন্তা থাকবে।"
"আরও ঝগড়া কোরো না, চুপচাপ লাইভ দেখো না?"
"আমার হাসি পাচ্ছে, য়ু তাং তো কেবল সবজি ধুচ্ছে, আর ওদিকে ঝৌ চি হেং এর রান্না তো শেষ!"

ঝৌ চি হেং তখনই তার ডিম ভাজা ভাত নামাতে যাচ্ছে, আর শিয়াং ইউ রানের ভূমিকা বলতে, সে কেবল একটু শাকপাতা এগিয়ে দিয়েছে।
ঝৌ চি হেং যখন টেবিলে খাবার রাখল, তখন য়ু তাং কেবল মাংস কড়াইয়ে দিয়ে সুবাস ছড়াতে শুরু করেছে।
নানান মসলা মিশে গন্ধটা সোজা ড্রয়িংরুম পর্যন্ত ছড়িয়ে গেল।
শিয়াং ইউ রানের পেট প্রথমবারের মতো গড়গড় শব্দ তুলল।
সে একটু লজ্জায় ঝৌ চি হেং-এর দিকে তাকাল।
ঝৌ চি হেং নিজেও কষ্ট করে লালা গিলে নিল।
একটি ডিম আর একটি শাকপাতা দিয়ে রান্না করা ডিম ভাজা ভাতের বড় পাত্র থেকে, সে একটি বাটি তুলে দিল শিয়াং ইউ রানকে।
"ইউ রান, তুমি যদি ক্ষুধার্ত হও, আগে খেয়ে নাও।"
শিয়াং ইউ রান চোখ নামিয়ে নিল, পলক ঝাপটাল।
যে কেউ দেখলে ভাবত সে লজ্জা পাচ্ছে, কিন্তু আসলে সে কয়েক মুহূর্ত ধরে প্রাণহীন ছিল।
অনেকক্ষণ পর যখন চোখে তারা ভাসল,
তখন সে ঝৌ চি হেং-এর দিকে তাকিয়ে বলল, "ধন্যবাদ আপনাকে, ঝৌ স্যার।"

"শিয়াং ইউ রান কি সত্যিই সিরিয়াস?"
"ওকে দেখে মনে হচ্ছে বলবে, ‘বাবা, ও কোনো গরিব ছেলে নয়…’"

এবার এমনকি শিয়াং ইউ রানের ভক্তরাও বুঝে উঠতে পারল না কীভাবে পরিস্থিতি সামলাবে।
তারা শুধু প্রাণপণে চেষ্টা করতে লাগল পরিস্থিতি ব্যাখ্যা করতে।
"এটা নাটকের প্রচার, সবাই বুঝে নাও।"
"অবশ্যই, ওদিকে তো ঝৌ চি হেং, ইউ রানের এমন প্রতিক্রিয়া স্বাভাবিক।"
"আমাদের ইউ রানের ইমোশনাল ইন্টেলিজেন্স তো যথেষ্ট!"

এদিকে, ঝৌ চি হেং আর শিয়াং ইউ রান সাদামাটা ভাত খেয়ে কষ্ট করছে, অন্যদিকে য়ু তাং-এর রান্না করা বরবটি-মাংস ভাজা তৈরি।
সুবাস এতটাই তীব্র যে মাথার চুলের আগায় পৌঁছায়।
শেন থিয়েনশি, যাকে শিয়াও ইউ ফেই সদ্য বুঝিয়ে ফিরিয়েছে, দরজায় ঢোকার সঙ্গে সঙ্গে সেই গন্ধ পেয়ে সোজা চলে আসে য়ু তাং-এর রান্নাঘরে।
চোখ যায় য়ু তাং-এর হাতে থাকা বরবটি-মাংস ভাজার দিকে।
চোখে জল আসার উপক্রম।
"য়ু স্যাও তাং! আমি না থাকলেই তুমি এত ভালো খাবে! বলো তো, তুমি কি আমাকে এভাবে ফাঁকি দিতে পারো?"

শি ইয়ি তখনো সদ্য এনে দেয়া ছোট্ট চেয়ারে বসে ছিল, শেন থিয়েনশির কথা শুনে সঙ্গে সঙ্গে উঠে দাঁড়াল।
"শেন স্যার, আপনি এমন বলবেন না, য়ু তাং দিদি এত কষ্ট করছে, নিজের রান্না করা খাবার একটু খেলে ক্ষতি কী?"
শি ইয়ি কথা বলে মোলায়েম, কোমল স্বরে।
শেন থিয়েনশি হতভম্ব, চোখের জলও যেন শুকিয়ে গেল।
হয়তো ভাবতে লাগল, তার বলা কথার অর্থ কি সত্যিই এমন ছিল?
য়ু তাং এটি শুনে, চুপচাপ শি ইয়ির দিকে একবার তাকাল।
"শেন থিয়েনশি।"
"জি!" শেন থিয়েনশি স্বয়ংক্রিয়ভাবে সাড়া দিল।
"পিছনে ঘুরে দাঁড়াও।"
"পা বাড়াও!"
শেন থিয়েনশি আজ্ঞাবহ, রান্নাঘর থেকে বেরিয়ে বুঝতে পারল কিছু গোলমাল হয়েছে।
না, সে কেন বেরিয়ে এল?
এবার আবার সে রান্নাঘরের দরজায় ফিরে যেতে চাইলে,
শিয়াও ইউ ফেই আর সহ্য করতে পারল না।
সে শেন থিয়েনশিকে ধরে নিজের রান্নাঘরে নিয়ে গেল।
ভেতরে ঢুকিয়ে দরজা বন্ধ করে চাবি লুকিয়ে ফেলল।
সারা প্রক্রিয়া নিখুঁত, শেন থিয়েনশি যতই দরজায় আঁচড়াক কিছু আসবে না।

"আমার তো হাসি আটকায় না, শেন থিয়েনশি একেবারে বড় সোনালী কুকুর!"
"কেউ কি মনে করেনি শি ইয়ি একটু বেশিই চালাক? শেন থিয়েনশি তো তার সাথে পাল্লা দিতে পারবে না।"
"কোন চালাকি? এটা তো কিউট! সে চালাকি করছে কি না, আমি বুঝি না নাকি?"

"শি ইয়ি খুবই স্মার্ট, জানে কাকে দিয়ে কীভাবে পরিস্থিতি সামলাতে হয়, এটাই কি সেই উচ্চ মানের শিকারিরা যারা শিকারীর ভঙ্গিতে আসে?"
"য়ু তাং, সারাজীবনে কারও কাছে কিছু চাইনি, আজ তোমার কাছে চাইছি, একটু ন্যায়বিচার করো, মনে হচ্ছে আমাদের 'রেন হে' ভেঙে যাবে।"
কারণ সময়, স্থান, মানুষ মিলেই শেন থিয়েনশির ডাকনাম ‘রেন হে’।
এ সময়, বাই ইয়াং পরিচালক লাইভ রুমে দ্রুত বাড়তে থাকা জনপ্রিয়তা দেখে আনন্দে হেসে ওঠে।
"তাড়াতাড়ি করো, য়ু তাংয়ের লাইভ রুমে আরও কয়েকটা ক্যামেরা দাও," বাই ইয়াং সরাসরি ওয়াকিটকিতে নির্দেশ দেয়।
"কিন্তু, কাকে সরাবো?" ক্যামেরা পরিচালক একটু ঘাবড়ে যায়, এখানে সবাই পরিচিত মুখ, কাকে সরানো হবে?
বাই ইয়াং স্ক্রিন আর স্ক্রিনের টিকারে চোখ রেখে একটু ভেবেই বলে,
"লু চি মিং আর চেন চেং-এরটা সরিয়ে দাও, ওদের ফ্যানরা তেমন সক্রিয় নয়।"
অনুসরণকারী পরিচালক কিছু বলতে গিয়ে গিলে নেয়,
শেষে মাথা নিচু করে বলে, "ঠিক আছে।"

য়ু তাংয়ের দিকে, বরবটি-মাংস ভাজা ছাড়াও, আরও একটি মসলাদার চিংড়ি আর রসুন দিয়ে রান্না করা লেটুস প্রস্তুত। তিনটি পদই মুখরোচক।
দেখা গেল য়ু তাং আরও কিছু করতে চলেছে।
শি ইয়ি দ্রুত ছোট চেয়ার থেকে উঠে দাঁড়াল,
"য়ু তাং দিদি! তুমি আগে একটু বিশ্রাম নাও!"
"বাকি কাজটা আমাকে করতে দাও।"
"পরিচালক তো বলেছিল, এই পর্যায়ে দুইজনের যৌথ কাজ দরকার!"
শি ইয়ি ভয়ে ভয়ে তিনবার অনুরোধ করল।
য়ু তাং অবশেষে থেমে গেল, হাতের খুন্তি রেখে দিল।
সন্দিহান দৃষ্টিতে কড়াইয়ের দিকে তাকিয়ে, মনের মধ্যে কিছুটা আফসোস নিয়ে নিজের এপ্রোন খুলে শি ইয়িকে দিল।
"তাহলে ঠিক আছে, তুমি করো।"
আসলে য়ু তাংয়ের ভেতরে আসলেই রান্নার প্রতি বিশেষ টান নেই, কেবল এই নতুন দক্ষতাটা তাকে নেশাগ্রস্ত করেছে।
প্রতিটি পদ বানিয়ে এক অদ্ভুত সার্থকতা অনুভব হচ্ছে।
শি ইয়ি হাসতে হাসতে য়ু তাংয়ের দেয়া এপ্রোন নিল।
"হ্যাঁ হ্যাঁ, তুমি গিয়ে বিশ্রাম নাও।"
দ্রুত গতিতে টমেটো কেটে শুরু করল।
বাকি টমেটো আর কয়েকটা ডিম দিয়ে টমেটো-ডিম ভাজা হবে, একেবারে যথেষ্ট।
ফর্সা হাতের তালুতে লাল টমেটো, দেখতে অপূর্ব।
য়ু তাং সন্তুষ্ট হয়ে মাথা নাড়ল।